Smørrebrød

Fra kr. 27,-

 

Traditionelle og moderne udgaver af det klassiske danske smørrebrød. Vi laver selv alt, hvad vi kan, fra bunden, eller allierer os med de bedste leverandører på markedet.

Spegedrengen

Spegepølse, hjemmelavet grøn pesto, friske, syltede og ristede rødløg, karse

27,-

Den toppede høne

Hjemmelavet hønsesalat med bacon og grønt

27,-

Hyldest til ”knolden”

Kartoffel med hjemmerørt aspargesmayonnaise, bacon og grønt

27,-

Lækkerstegen

Kamsteg med hjemmelavet rødkål, surt og grønt.

27,-

Vestergaards drøm

Husets hjemmelavede paté med surt og grønt.

27,-

 

Rulledrengen

Hjemmelavet rullepølse med sky, løg, italiensk salat og grønt.

27,-

Rullemanden

Rullepølse med sky, “farfars sennep”, løg og perleløg.

27,-

Dyrelægens morgenmad

Leverpostej med spegepølse, sky, løgringe og grønt.

27,-

Dyrelægens natmad

Leverpostej med tynde skiver saltkød, sky, løg, surt og grønt.

27,-

Farmands-roast

Roastbeef med remoulade, ristet løg, surt og grønt

27,-

Sommer-roast

Roastbeef med husets hjemmelavede kartoffelsalat og grønt.

37,-

Mosters favorit

Æg, rejer, hjemmelavet mayonnaise og grønt.

37,-

Sildepigen

Marineret sild med hjemmerørt karrysalat, æg og grønt.

37,-

Stegt sild

Stegt sild med hjemmelavet dildmayonnaise og syltede rødløg.

37,-

Fiskemanden

½ fiskefrikadelle, ½ fiskefilét, rejer, kapers, citron og frisk persille.

37,-

Den sprøde ”Fladfisk”

Paneret fisk med hjemmerørt remoulade, grønt og citron.

37,-

Fiskedrømmen

Røget laks, ørredfilet, rejer, røræg, cavi-art og grønt.

45,-

Mørbrad a la creme

Mørbrad i flødesovs med champignon og grønt.

45,-

Hakkedrengen

Dansk hakkebøf med bløde løg og spejlæg.

45,-

STENBÆKHUS

Vestre Strandvej 7 - 8420 Knebel

Cvr: 38795295

Telefon: +45 60 52 53 75
E-mail: info@stenbækhus.dk

ÅBNINGSTIDER:

TIRSDAG – LØRDAG
Vi er klar efter dine ønsker 

SØNDAG og MANDAG
Hviledage