Sommer- eller studenterhygge

kr. 235,-

 

Sammensæt din buffet af 1 x forret, 2 x kød, 3 x tilbehør, 1 x sauce, samt én dessert, som prikken over i’et.

Sommer- eller studenterhygge

Vælg

  • 1 x forret
  • 2 x kød
  • 3 x tilbehør
  • 1 x sauce
  • 1 x dessert

Forret:

  • Asparges bagt med bacon og toppet med røgeost på sprød salatbund
  • Røget laks på blomkålsbund
  • Tre forskellige bruchetta
  • Mini-crossiant med rejesalat eller hønsesalat på sprød salatbund

Kød:

  • Saftig sommerkrydret kyllingebryst
  • Bagt laks (+10 kr./kuvert)
  • Helstegt oksefilet
  • Kalvecoulotte
  • Marineret svinefilet
  • Kyllingespyd

    Tilbehør:

    • Knuste kartofler
    • Almindelig kartoffelsalat
    • Grøn kartoffelsalat
    • Små ristede kartofler med krydderier
    • Spidskålsalat med æbler og pærer
    • Sommersalat med jordbær, asparges og melon
    • Speltsalat vendt i husets pesto med feta, oliven, hvidløg og tomat

    Sauce:

    • Bearnaise
    • Skysauce
    • Rødvinssauce

    Dessert:

    • Vesterhavsost og Benedictkloster ost med kompot og kiks
    • Brownie med chokolademousse og bær
    • Dessertspyd med frugt og marshmellos, hertil is
    • Tre pandekager med syltetøj og is

    235,- pr. kuvert

    STENBÆKHUS

    Vestre Strandvej 7 - 8420 Knebel

    Cvr: 38795295

    Telefon: +45 60 52 53 75
    E-mail: info@stenbækhus.dk

    ÅBNINGSTID FOR BESTILLING:

    MANDAG: LUKKET
    TIRSDAG til LØRDAG: 9.00 - 15.00
    SØNDAG: LUKKET

    ÅBNINGSTID I GÅRDHAVE:

    Se åbningsdage på Facebook