Sommermenuen hos Stenbækhus Mad På Mols

Smørrebrød

  • Frøken Grøn Bøftomat, avocado, bagte sommergulerødder, syltet rødløg og spirer
  • Sol over Mols Bøftomat, pocheret æg, purløg og spirer
  • Hyldest til Knolden Lokale kartofler, bøftomat, asparges, syltet rødløg, spirer og bacon
  • Mosters Favorit Æg, håndpillede rejer, asparges, tomat og spirer
  • Fisken Pandestegt fisk, agurk, tomat, håndpillede rejer, dild, citron og spirer

Pris pr stk. 125,-

Vores smørrebrød er altid lavet på husets hjemmebagte rugbrød og pyntet med økologiske spirer fra Verdens ende mikrogrønt – Helgenæs

Panini

  • Rasmus Ålerøget skinke, tomat, osten omsorg, syltet rødløg og rucola
  • Rita Knust avocado, tomat, osten omsorg, syltet rødløg og rucola

Begge panini smørres med pesto

Pris 95,-

Bowle/Salat

Sommerbowle Quinoa/linser, edemame, bagte tomater, agurk, syltet rødløg, peberfrugt, æg, brød

165,-

Tilvalg Mozzarella, kylling eller varmrøget laks 25,-

Salat-nicoise

lynstegt tun, æg, kartofler, oliven, bønne og syltet rødløg

165,-

Tilvalg brød 25,-

Non Bread Burger

kylling, mozzarella, bøftomat, rucola, syltet rødløg

Serveres med nye lokale smørristet kartofler, urtemayonnaise og grønt

225,-

Fiskene

 Farseret rødspættefilet, tigerrejer, varmrøget laks

Serveres med nye lokale smørristet kartofler, urtemayonnaise og grønt

255,-

Tunen

Lynstegt tunsteak

Serveres med nye lokale smørristet kartofler, urtemayonnaise og grønt

255,-

Bouf

Pindebøf af kalvekød

Serveres med husets kroketter, urtemayonnaise og grønt

255,-

Havens hemmelighed

Vores grønne frikadelle af sæsonens grønt

Serveres med nye lokale smørristet kartofler, urtemayonnaise og grønt

225,-

Tilvalg:

 Dagens lille salat 55,-

Kroketter 4 stk med dip 75,-

Brød og smør 55,-

Snacks:

Nøddemix 45,-

Olivenmix 45,-

4 x Rejenuggets med urtedressing 75,-

Dessert:

Kaffen espresso, vaniljeis eller kaffe/karamel is 75,-

Brie, brød honning, tranebær og nødder 115,-

Grød rødgrød af diverse bær med fløde 95,-

Armeridder stegt brød med kanel og bærsylt 115,-

Cookie gulerod og ostecreme 75,-

Is smut i ishuset og bestil dine favorit is